Críticas

Natus entre os Melhores do Ano

Estamos felizes, gratos e entusiasmados pelo reconhecimento que temos recebidos um pouco por toda a parte. Este sentimento é ainda mais reforçado quando duas das maiores publicações portuguesas sobre vinho sublinham o nosso trabalho e dedicação.

É impossível sermos sempre uma “agradável surpresa”, mas acreditamos, com toda a responsabilidade, que estamos no caminho para sermos uma enorme certeza.

Natus Tinto 2021 entre os Melhores do Ano

Em janeiro, a Revista de Vinhos visitou-nos e desvendou um pouco mais daquilo que é a nossa identidade, o nosso projeto e a nossa visão de futuro. Foi um momento de partilha que nos orgulhou bastante e que esperamos que tenha permitido a mais pessoas conhecerem a Natusvini e a quererem provar os nossos vinhos. Os nossos vinhos foram provados e pontuados e, com 95 pontos, o Natus Tinto 2021, foi distinguido como um dos melhores do ano. Esboçamos um sorriso, agradecemos e mantemos o foco, cuidando da nossa vinha e preparando o futuro do Intus, que foi também provado. Em breve, muito muito em breve haverá novidades.

Natusvini nomeada para “Produtor Revelação

As distinções não ficaram por aqui. A Grandes Escolhas nomeou a Natusvini para “Produtor Revelação” de 2023. Não vencemos o prémio, mas estivemos entre pessoas, nomes e projetos que admiramos, como a Azores Wine Company, a Ramilo Wines e o Domínio do Açor. Parabéns a todos pela distinção e, em particular, à Azores Wine Company pelo prémio, pelo percurso e pelos vinhos que fazem.

É bom trabalhar assim, sentir que cada passo tem sido árduo, mas compensador, e verificar que o caminho que idealizámos para os nosso vinhos tem sido apreciado, tem seguidores e que confere um caráter muito particular aos vinhos da nossa região e do nosso país.

Da nossa parte, continuaremos a sonhar, de pés no chão e com muita muita responsabilidade.

Ainda sobre 2023…

No arrancar de 2024, podemos dizer com todas as letras que estamos felizes pelo tanto que temos para partilhar e que olhamos de frente para os novos desafios, com ansiedade de quem dar novidades. Para nós, Natusvini, 2023 foi um ano de superação, de ambição, e de acolhimento. Recebemos imensas visitas, fizemos contactos, participamos em eventos, fomos ainda mais longe e sentimos que somos cada vez mais reconhecidos. Isto é algo que nos satisfaz, que nos honra e que traz consigo aquela responsabilidade de continuar a crescer, correspondendo às expectativas.

Podemos dizer que recebemos amigos de todas as partes do mundo e vemos que o horizonte se afigura risonho. Quando há partilhas dessas pessoas, igualmente apaixonadas por vinho, é nossa missão e nosso querer mostrar. É por isso que hoje damos a conhecer as palavras do Enofylz Wine Blog sobre a visita e prova dos Natus Branco e Tinto . Queremos agradecer ao Martin Redmond, tal como nós apaixonado por este mundo dos vinhos, a partilha e dizer o quão bom foi recebê-lo.

Visitem a página do Martin e fiquem a par dos nossos “passeios” pelo mundo e da sua visita ao Amphora Wine Day, onde também marcamos presença.

Natus Tinto 2021: “Grande Vinho”

Há expressões que dizem tudo. Às vezes não é preciso dizer muito, basta dizê-lo com convicção das mais simples palavras. É por isso que a frase final de Luís Lopes, na sua recente escolha de vinho do mês de setembro, na Revista das Grandes Escolhas, nos deixou rendidos e de sorriso no rosto. Ser motivo de escolha de um dos melhores críticos/jornalista nacionais já seria bom, mas tal como os vinhos, nós gostamos é de saborear o conteúdo. Grande Vinho? Nós concordamos.

Aberto de cor, evidencia aromas complexos de mato seco, húmus, cogumelos, ervas e especiarias. O excelente equilíbrio ácido proporciona um sabor fino, puro, fresquíssimo, assente em taninos de grande polimento. Imenso carácter no final vibrante, personalizado e terroso. Grande vinho.

– Luís Lopes in Grandes Escolhas, Setembro 2023

Estamos muito felizes pelo reconhecimento e pela evolução do nosso projetos e dos nossos vinhos. Como dizia um enólogo nosso amigo: “díficil não é fazer um grande vinho. Difícil é fazer um grande vinho todos os anos”. É nesta dificuldade que nos revemos, fazer mais e se possível aprender e fazer melhor. A nossa paixão, essa é a mesma desde o primeiro momento. Uma vez mais, e como sempre, obrigado a todos que nos ajudam a fazer deste projeto uma realidade.

“Com personalidade e eminentemente gastronómico”

O verão já lá vai, mas a nós sabe sempre bem voltar aos dias quentes de muito trabalho e, claro, aos momentos de felicidade partilhada, que para nós se chama Natus. A Revista de Vinho, na edição de junho, provou e pontuou o Natus e, de forma breve, relatou a alma do projeto e a emoção que nos move – a felicidade dos sonhos que se concretizam.

Hamilton tem por objetivo produzir vinhos de carácter,que transfiram para o copo “o clima de dias quentes e soalheiros, com noites varridas e brisas frias dos solos de xisto delgado de baixa fertilidade”. Quer, também, que os seus vinhos sejam um retorno “a um Alentejo de tintos de cor aberta, com frescura e eleg.ncia e brancos untuosos e ricos”.

(Revista de Vinhos | Junho 2022)

“Leveza e fluidez (…) precisão de fruta e muita frescura no geral. Tudo muito acessível, com personalidade e eminentemente gastronómico. Bela estreia!

São palavras que nos deixam particularmente satisfeitos, pois mostram que o nosso carácter e estilo é reconhecido por quem prova e saboreia o nosso vinho, a nossa ideia, a nossa criação e a ambição de fazer vinhos de enorme elegância e frescura.

“Um tinto arcaico mas perfeito…”

A responsabilidade de fazer mais, a responsabilidade de fazer melhor. É este o sentimento que temos, após os 92 pontos atribuídos por Pedro Garcias, na revista Fugas, de 11 de junho.

Ver o nosso vinho destacado, num especial de verão, é um enorme prazer, pois é precisamente isso que aquilo que queremos que o nosso vinho ofereça: um enorme prazer de beber.

“Se este foi um dos melhores vinhos” que o Pedro Garcias bebeu em 2022, é algo que nos deixa satisfeitos. Não pela comparação, mas pela paixão de criar, de imaginar e sonhar com um vinho que saiba mesmo muito bem e, arcaico (expressão que nos faz sorrir) ou não, que mostre o potencial da nossa região para vinhos de “cor aberta e pouco álcool”, mas simultaneamente (e voltamos a citar):

“o Natus, pelo contrário, é de uma harmonia impressionante. No aroma, prende-nos logo, pela pureza e vivacidade da fruta vermelha. Bebe-se um copo e surpresa aumenta ainda mais. Não há nada fora do sítio”(…) parece um vinho simples, mas, na verdade, a simplicidade aqui é delicadeza, finesse, pureza e frescura”

(Pedro Garcias, in Fugas)

Acreditamos num Alentejo onde é possível fazer vinhos com este perfil – é a base da nossa identidade e é aquilo que sonhamos para este projeto, mesmo sabendo que futuro trará sempre evolução e novidades. Vemos no Natus 2020 um símbolo e uma linha orientadora para o futuro, ainda que estejamos convictos da responsabilidade fazer melhor. Obrigado a todos que continuam a apoiar o projeto.